|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Icefeldt
| | Zitat von Smoking44*
Ich wollt mir grad einen Dekanter für unschuldigen Weingenuss bestellen und sehe da so ein Vinturi Weinbelüftershit.
Ist das geilo?
| |
Da kannste auch so ein Wasserhahnperlator für ne Euro nehmen 
Hat den selben Effekt.
| |
...oder n strohhalm.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Passiert alles im Kopf.
Die Leute denken "das bringt was" und schmecken das natürlich dann auch. Placebo at its best.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von honkbaer
Passiert alles im Kopf.
Die Leute denken "das bringt was" und schmecken das natürlich dann auch. Placebo at its best.
| |
Eine schreibt z.B., sie hätten einen Blindtest durchgeführt und ihnen würde der gesiebte Wein besser schmecken.
Wobei Amazon-Rezensionen nun auch nicht das Maß aller Dinge sind, was Glaubwürdigkeit anbetrifft. Jedes Schrott-Selfpublisher-Buch für 99 Cent hat dort 2-3 Spitzenrezensionen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Vincent
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
| |
Bei der letzten Weinprobe hat der Winzer die Lichtfarben im Raum verändert. Je nach Farbe schmeckte auch der Wein anders, geiler scheiß auf was der Körper alles reagiert
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Raster
| | Zitat von Vincent
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
| |
Bei der letzten Weinprobe hat der Winzer die Lichtfarben im Raum verändert. Je nach Farbe schmeckte auch der Wein anders, geiler scheiß auf was der Körper alles reagiert
| |
Homöopathie "wirkt" bei dir auch gut?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Am besten schmeckt der Wein immer noch mit Cola!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von SirHenry
Am besten schmeckt der Wein immer noch mit Cola!
| |
Am besten nimmt man da einen Château Clochard.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Vincent
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
| |
Oder was da geglaubt wird, was alles einen Unterschied macht.
Klar macht das für die betreffende Person einen Unterschied, ob es den aber tatsächlich gibt, sei dahin gestellt.
Gibt hunderte Studien zu genau solchen Sachen und gerade Audiophile oder Wein-"profis" blamieren sich bei Blindtests regelmäßig.
Klar verändern gewisse Dinge Geschmack und Aroma vom Wein (wie lange hat er schon geatmet, Temperatur etc.), aber gibt eben auch unglaublich viel Humbug, der nur existiert, weil der gemeine Connaisseur daran glaubt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Maiszünsler
| | Zitat von Raster
| | Zitat von Vincent
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
| |
Bei der letzten Weinprobe hat der Winzer die Lichtfarben im Raum verändert. Je nach Farbe schmeckte auch der Wein anders, geiler scheiß auf was der Körper alles reagiert
| |
Homöopathie "wirkt" bei dir auch gut?
| |
Nein, aber ich dachte mir das so ein Spruch kommt:
http://www.staff.uni-mainz.de/oberfeld/wein2.html
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von honkbaer
Oder was da geglaubt wird, was alles einen Unterschied macht.
Klar macht das für die betreffende Person einen Unterschied, ob es den aber tatsächlich gibt, sei dahin gestellt.
Gibt hunderte Studien zu genau solchen Sachen und gerade Audiophile oder Wein-"profis" blamieren sich bei Blindtests regelmäßig.
Klar verändern gewisse Dinge Geschmack und Aroma vom Wein (wie lange hat er schon geatmet, Temperatur etc.), aber gibt eben auch unglaublich viel Humbug, der nur existiert, weil der gemeine Connaisseur daran glaubt.
| |
Seh ich genauso. Nur auf mein 7500¤ teures HDMI-Kabel aus reinem Gold möchte ich nicht mehr verzichten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Raster
| | Zitat von Maiszünsler
| | Zitat von Raster
| | Zitat von Vincent
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
| |
Bei der letzten Weinprobe hat der Winzer die Lichtfarben im Raum verändert. Je nach Farbe schmeckte auch der Wein anders, geiler scheiß auf was der Körper alles reagiert
| |
Homöopathie "wirkt" bei dir auch gut?
| |
Nein, aber ich dachte mir das so ein Spruch kommt:
http://www.staff.uni-mainz.de/oberfeld/wein2.html
| |
Und inwiefern ist das überraschend? Den Placeboeffekt bei Homöopathie bezweifelt ja auch keiner mehr.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von SirHenry
Am besten schmeckt der Wein immer noch mit Cola!
| |
Keine Eiswürfel, keine competition.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Maiszünsler
| | Zitat von Raster
| | Zitat von Maiszünsler
| | Zitat von Raster
| | Zitat von Vincent
das könnte durchaus legit sein.
ein bekannter ist wein sommelier und was da alles einen unterschied macht, ist crazy.
das der gelegenheitsweintrinker das nicht schmeckt ist klar.
| |
Bei der letzten Weinprobe hat der Winzer die Lichtfarben im Raum verändert. Je nach Farbe schmeckte auch der Wein anders, geiler scheiß auf was der Körper alles reagiert
| |
Homöopathie "wirkt" bei dir auch gut?
| |
Nein, aber ich dachte mir das so ein Spruch kommt:
http://www.staff.uni-mainz.de/oberfeld/wein2.html
| |
Und inwiefern ist das überraschend? Den Placeboeffekt bei Homöopathie bezweifelt ja auch keiner mehr.
| |
Wenn ich mir meinen Liter Wein reinzwiebel bin ich eigentlich immer davon ausgegangen das er bei wechselndem Trinkstandort gleich schmeckt. Das er mir aber gefühlt besser schmeckt wenn ich ihn mir bei Abendrot reinziehe und nicht bei kaltem Neonlicht fand ich schon interessant. Nicht bahnbrechend überraschend, aber interessant.
Vermutlich wirken Globuli auch bei Abendrot besser 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ey, genau deswegen habe ich doch hier gefragt, dachte es gäbe jemanden, der sich damit auskennt. Habe jetzt einfach die billigere Variante mal bestellt, am Samstag beim Dinner gibt es dann halt einem Blindtest mit Wein 3h im Dekanter, frisch durch das Lüftungsgedöns gejagt und direkt aus dem Tetrapack.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Maiszünsler
Und inwiefern ist das überraschend? Den Placeboeffekt bei Homöopathie bezweifelt ja auch keiner mehr.
| |
Das ist ja der Witz - Der Placeboeffekt ist wissenschaftlich erwiesen. Homöopathie hingegen ist immer noch reines Voodoo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Smoking44*
Habe jetzt einfach die billigere Variante mal bestellt, am Samstag beim Dinner gibt es dann halt einem Blindtest mit Wein 3h im Dekanter, frisch durch das Lüftungsgedöns gejagt und direkt aus dem Tetrapack.
| |
Mach mal, find ich gut. Stiftung WarenpOT ermittelt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Maiszünsler
Sag ich doch?
| |
Ja. Wollte ich auch nur noch mal bekräftigen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Herr der Lage
| | Zitat von Smoking44*
Habe jetzt einfach die billigere Variante mal bestellt, am Samstag beim Dinner gibt es dann halt einem Blindtest mit Wein 3h im Dekanter, frisch durch das Lüftungsgedöns gejagt und direkt aus dem Tetrapack.
| |
Mach mal, find ich gut. Stiftung WarenpOT ermittelt.
| |
Bitte mit LivingColors.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Das man Wein "atmen" lässt, ist ja Standard. Wenn Du nun einen Dekanter nimmst, vergrößerst Du die Oberfläche, die Luftkontakt hat.
Wenn man das ganze auf die Spitze treiben will, kann man z.B. Rotwein in einem Blender aufschlagen und viel viel Luft an den Wein lassen.
Das "aktiviert" ( ) die Aromen und so schmeckt halt auch ein 1 Euro TetraPak Wein nach "viel".
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Smoking44*
Ey, genau deswegen habe ich doch hier gefragt, dachte es gäbe jemanden, der sich damit auskennt. Habe jetzt einfach die billigere Variante mal bestellt, am Samstag beim Dinner gibt es dann halt einem Blindtest mit Wein 3h im Dekanter, frisch durch das Lüftungsgedöns gejagt und direkt aus dem Tetrapack.
| |
Oberfläche vergrößern durch Venturi-Düse etc., damit sich die Aromen besser entfalten können, das sind definitiv Dinge, die mir einleuchten. Ich bin kein großer Weintrinker, aber bei diversen Spirituosen merkt man auf jeden Fall, wie sich schon die Wahl des Glases auswirkt. Die meisten Aromen riecht man ja sowieso eher als dass man sie schmeckt. Und da kann man auf jeden Fall durch das richtige Glas etc. einiges zusätzlich rausholen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Geht doch schon bei der Cola los, aus der 0,2l Flasche schmeckt Sie am besten. Hängt aber wohl auch mit der Kohlensäure zusammen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von SirHenry
Die meisten Aromen riecht man ja sowieso eher als dass man sie schmeckt. | |
Wenn die Aromen nicht süß, sauer, salzig, bitter oder umami sind, riechst du die alle eher, als dass du sie schmeckst.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wie gesagt, ich glaube nicht, dass die Dekantierkaraffe aus massivem Gold irgendwas besser kann als der Mixer, der den Wein "aufschäumt", aber die Idee dahinter leuchtet mir ein und ist für mich definitiv kein Voodoo.
| | Zitat von Armag3ddon
| | Zitat von SirHenry
Die meisten Aromen riecht man ja sowieso eher als dass man sie schmeckt. | |
Wenn die Aromen nicht süß, sauer, salzig, bitter oder umami sind, riechst du die alle eher, als dass du sie schmeckst. | |
Dessen bin ich mir vollends bewusst. Nur sagt der Weintrinker ja, dass im der Wein besonders gut schmecke. Und da spielt halt der Geruchssinn die maßgebliche Rolle. Mehr wollte ich doch gar nicht sagen.
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SirHenry am 24.03.2015 15:19]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wein ausm Tetrapack in die Tasse in mich rein. Was macht ihr da für nen Aufriss.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Strohhalm ins Tetrapack rammen und ab dafür. Das hat schon früher bei der Capri-Sonne funktioniert!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nee, muss schon atmen können, der Wein!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von DeathCobra
Wein ausm Tetrapack in die Tasse in mich rein. Was macht ihr da für nen Aufriss.
| |
Hauptsache besoffen, olé!
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thema: Ich brauch' was Neues |
![AUP [2XS]Nighthawk 04.05.2015](./avatare/upload/U37801--schlafmutze.png)
![[KDO2412]Mr.Jones](./avatare/mrjones2.gif)
