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das problem hab ich eben auch noch *g* aber was nicht ist kann ja noch werden xD (kalten geräucherten lachs mag ich unheimlich gerne, nur nich dieser warme :/)
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Lachs ist lecker und toller Beitrag!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Rostbratwurst am 25.07.2012 0:40]
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Tolles Gericht!
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Webloads Lachs hats mir angetan.
Das Essen sieht auch gut aus.
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| Zitat von SwissBushIndian
Webloads Lachs hats mir angetan.
Das Essen sieht auch gut aus.
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Pimmel!
Sieht echt sau gut aus, der Lachs.
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| Zitat von jonny
wenn ich lachs mögen würde, hätte ich es nachgekocht
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Wie kann man Lachs nicht mögen??????????????????? D:
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Die Reduktion der Soße sieht einfach unglaublich lecker aus.
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Ich möchte jetzt sofort eine Portion davon haben!
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| Zitat von [Muh!]Shadow
| Zitat von jonny
wenn ich lachs mögen würde, hätte ich es nachgekocht
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Wie kann man Lachs nicht mögen??????????????????? D:
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Das versteh ich auch nicht. Ich meine ok fisch allgemein, aber lachs im speziellen
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| Zitat von [Muh!]Shadow
Wie kann man Lachs nicht mögen??????????????????? D:
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ich bin schon froh, dass ich inzwischen überhaupt so einige fischsorten esse, das war mal ganz anders
aber lachs steht momentan noch auf meiner "uargh" liste
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Dude...Lachs is der Pornostar unter den Fischen...
go try it!
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doch doch, aber schmeckt mir halt noch nicht
wollen wir eigentlich verlängern oder ab zum voting?
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du hast nur keinen bock aufs voting
ich hätte noch italien im angebot:
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Psssst!
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mach mal lieber nen edit im startpost
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Wie lang wollt ihr denn verlängern?
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Done.
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<3
//ok, ich hätte jetzt an nächstes und nicht dieses we gedacht, aber auch egal
MEHR BEITRÄGE!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von jonny am 25.07.2012 21:49]
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| Zitat von Teh Wizard of Aiz
Psssst!
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Wohl eher darauf das enos mal was zaubert
hmm vllt. koch ich auch mal wieder was...
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Ich könnt mich hauen...
Koch ich son geiles Gericht und denk nicht an den KdT...
Ich posts jetzt trotzdem, könnt euch ja dann entscheiden ob ihrs zur Wertung zählt oder nicht
Fisch-Kartoffel-"Gratin"
450 g Kartoffeln (festkochend)
2 Zweige frischer Oregano
1 Zweig frischer Thymian
100 g Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
1 KL Olivenöl
400 g Tomaten, gehackt (Konserve)
1 Prise Safranpulver
2 dl gelöste Gemüsebouillon
Salz
Pfeffer
250 g Fischfilets, z.B. Pangasius
0.5 dl Weisswein
1/2 Zitrone (Saft und Schale)
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Zwiebeln und Knoblauch im heissen Olivenöl dünsten. Tomaten, Kartoffeln, Safran und die Kräuter zufügen, mit Bouillon auffüllen. Aufkochen, würzen und zugedeckt weich garen.
Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und in eine ofenfeste Form geben. Kartoffelmischung rundherum verteilen. Apfelwein, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft mischen, über den Fisch giessen.
Im 180 Grad heissen Ofen ca. 15 Minuten garen.
et voilà
(fast in der spanischen Landesfarbe)
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Asti am 26.07.2012 23:16]
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pangasius mag ich sogar \o/
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this thread jonny is now 20% cooler!
damn you, Asti! Jetzt hab ich hunger
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| Zitat von jonny
pangasius mag ich sogar \o/
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Dann schau Dir mal an wie der so gezüchtet wird.
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weiß ich
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Ich mag Dorade lieber
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| Zitat von ChrissKL
Ich mag Dorade lieber
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Ohja, Dorade ist klasse!
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Oder Forelle, aber das erinnert mich eher an Mittagstisch bei Mutti als an den Urlaub.
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Naja, wir haben im Urlaub Dorade geangelt und harpuniert
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Thema: Krieg der Töpfe LXVII ( Urlaubserinnerungen ) |