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Kann man Tofu selbermachen?
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jeps 
Sojabohnen quellen lassen und dann braucht man irgend so nen Zusatz das es gerinnt...
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| | Zitat von Kin-Luu
Kann man Tofu selbermachen?
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Nein Tofu kann ausschließlich von Umpa Lumpas hergestellt werden und die arbeiten nur in kommerziellen Organisationen.
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Umpa, Lumpa, dumpa di dofu
ich mach es selbst, denn ich bin kein Mofu.
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| | Zitat von jon s.
| | Zitat von -=silence=-es47
Tofu ist schlecht für die Regenwälder oder wie das heisst!!1
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was die masttiere zu fressen bekommen, ist dir wohl nich klar, oder?
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Regenwald?
/ ich denk mal ich mach auch mit. Ich bin zwar noch ratlos, aber irgendwas bescheuertes faellt mir schon ein...
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Schievel Knievel am 26.01.2009 17:25]
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| | Zitat von Aarkvard
Umpa, Lumpa, dumpa di dofu
ich mach es selbst, denn ich bin kein Mofu.
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Too much information, Alter.
Onaoftende Grüße
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war mir zu aufwändig. dazu erstmal so ein abtropfgefäß kaufen? muss nich sein..
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My Vegetarian Sweetheart
Hauptgang
- Süßkartoffeln
- Tofu
- Reis
- Mandeln
- Sultaninen
- Curry & Co
Die Reste der Süßkartoffel wurden püriert und mit etwas Brühe zur Sauce aufgegossen.
Und so sieht das ganze dann aus:
Nachspeise
- Du Darfst "Verfeinern"
- Frischkäse
- Vanillearoma
- Vanillinzucker
- Kakao
- Milch
Sauce = Kakao + Milch = Bildverschwendung
Tofu ab in die Pfanne zum karamelisierten Zucker + Butter
et voilá
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von nekojin am 26.01.2009 22:05]
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Sieht aufjedenfall mal lecker aus! Vorallem das Dessert! Naja ich bin nicht so der Tofu Fan... meine Schwester hat mir beim grillen mal ein Tofu-Würstchen untergeschoben um zu schauen ob ich den Unterschied merke... Das Teil war 2 mal in meinem Mund.
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Mata  Ich hab erst gegessen, aber jetzt hab ich Hunger.
tschy2m
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sieht wider erwartentatsächlich gut aus. vorallem die nachspeise.aber ich <3 eh nachtisch.
frage: hat es denn auch geschmeckt oder sieht es nur gut aus? 
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| | Zitat von Henkinator
Das Teil war 2 mal in meinem Mund.
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Scheint also geschmeckt zu haben, ja?
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| | Zitat von sternfisch
sieht wider erwartentatsächlich gut aus. vorallem die nachspeise.aber ich <3 eh nachtisch.
frage: hat es denn auch geschmeckt oder sieht es nur gut aus?
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naja, der hauptgang war nicht schlecht, aber halt eher unspektakulär, aber der nachtisch war hingegen echt köstlich
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| | Zitat von Henkinator
Sieht aufjedenfall mal lecker aus! Vorallem das Dessert! Naja ich bin nicht so der Tofu Fan... meine Schwester hat mir beim grillen mal ein Tofu-Würstchen untergeschoben um zu schauen ob ich den Unterschied merke... Das Teil war 2 mal in meinem Mund.
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Ach komm, so schlimm sind die jetzt auch nicht. Bisschen trocken vielleicht.
Richtige Bratwurst ist natuerlich was anderes, aber man kann die Tofuwuerstchen ohne wuergen essen.
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| | Zitat von tschy2m
Mata Ich hab erst gegessen, aber jetzt hab ich Hunger.
tschy2m
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Ach so lecker war das garnicht. 
Aber das von nekojin ist schon fech.
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Haha, KdT ist zum Stillstand gekommen, oder grübelt ihr alle grad über euer Meisterstück mit Tofu?
Also wenn alles klappt präsentier ich am Samstag Abend meine Gewinnermahlzeit
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| | Zitat von Matatron*
| | Zitat von tschy2m
Mata Ich hab erst gegessen, aber jetzt hab ich Hunger.
tschy2m
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Ach so lecker war das garnicht.
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rück halt endlich mal das rezept raus
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| | Zitat von g0n0
Haha, KdT ist zum Stillstand gekommen, oder grübelt ihr alle grad über euer Meisterstück mit Tofu?
Also wenn alles klappt präsentier ich am Samstag Abend meine Gewinnermahlzeit
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War gerade einkaufen.
Bei meinem In-your-face-Tofu nützt dir auch keine Postpsychologie.
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| | Zitat von on|Rush
| | Zitat von g0n0
Haha, KdT ist zum Stillstand gekommen, oder grübelt ihr alle grad über euer Meisterstück mit Tofu?
Also wenn alles klappt präsentier ich am Samstag Abend meine Gewinnermahlzeit
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War gerade einkaufen.
Bei meinem In-your-face-Tofu nützt dir auch keine Postpsychologie.
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wir werden sehen 
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Ich habe Tofu noch nie gegessen/zubereitet. Am Donnerstag treffe ich einen Freund der eine Ausbildung zum Koch macht, den frage ich ob er eine schmackhafte und für mich machbare Zubereitungsweise kennt. Wenn nicht, bin ich für diese Woche raus.
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Hm, bevor ich hier wegen meines ersten Posts als Fleischnazi durchgehe: Ich esse zwar nicht soo viel Fleisch, und ich bestehe auch nicht auf welches in meinen Mahlzeiten, aber Tofu hat sich als Fleischersatz bei mir nicht einbürgern können. Dann lieber nur Gemüse und Sättigungsbeilagen. Ich finde Tofu nimmt nur unter Androhung äußerster Gewalt durch penetrantes marinieren, rösten etc. ein ganz klein wenig Geschmack an, und selbst dann stehen Mühe und Ertrag in keinem Aufwand, und nebenbei ist die Konsistenz auch nicht soo dolle lecker.
Aber Nekojins Dingens mit den Süßkartoffeln, das sieht nett aus, und Süßkartoffeln sind \0/, das würde ich schon essen!
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es ist mittwoch und bisher hat es erst ein gericht hier her geschafft.
wenn das so wieter geht steht der sieger, bzw in diesem fall die siegerin, schon fest
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diese woche bin ich froh wenn ich zeit finde eine pizza in den ofen zu schieben...nix mit kochen. und dann auch noch tofu
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Glüchwunsch, bisher bist Du führend.
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wird nicht lange so bleiben,... hoff ich
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traut euch. tofu ist für echte kerle wenigstens mal ne richtige herausforderung
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Ich gehe gleich einkaufen, Fertigtofufrau.
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Wenn ich mir das so ansehe, bin ich froh, dass es Fertigtofu gibt.
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Eben dachte ich noch, ich überwinde meinen Ekel und mach was Nettes mit Tofu. Kochbeutelreis, Vanillearoma und Vanillinzucker kann man ja nicht einfach so stehen lassen.
Aber wenn Ahrens jetzt hier anfängt Tofu selber zu machen, überlass ich ihm gerne das Feld...
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| Thema: Krieg der Töpfe V ( Matatron* Gedenkedition ) |
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