|
|
|
|
|
|
ich hätte alleine schon ekel davor ludwig in die hand zu nehmen 
respekt!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ja son bissche lieblos ist das schon, aber auf der anderen seite auch wieder sehr herzlich. sehr schön, so mit dem tintenfisch.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von pesto
ich hätte alleine schon ekel davor ludwig in die hand zu nehmen
respekt!
| |
Jetzt weißt du mal, wie deine Freundin sich fühlt!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
du hast dich nicht vor mir geekelt 
damals...im zelt
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bäh, der Anblick von Ludwig bekräftigt mich mal wieder darin, daß es richtig ist, kein Meeresgekrösel zu essen 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zwei Daumen hoch für DrKrabbe und den Ludwig!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich finde die Saugpümpel von Ludwig recht widerlich. Und die isst man dann auch noch, also ne, das könnte ich nicht :/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
das zeug is einfach lecker, aber immer wieder interessant zu sehen was das "Aussehen" des Essens doch ausmacht
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich werd jetzt dann (sobald die Küche sauber ist  ) Peter zubereiten.
Peter ist auch ein Krake aber weder verwandt noch verheiratet mit Ludwig.
Ausserdem hat Peter ein Problem, er ist schwerbehindert, er hat die hälfte seiner Tentakeln verloren (und nein, nicht bei nen Tentakelpornodreh)
Acid
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
haha peter ist behindert!
und mir wollte der metzger keine behinderten verkaufen...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von AcidPils
Ausserdem hat Peter ein Problem, er ist schwerbehindert, er hat die hälfte seiner Tentakeln verloren (und nein, nicht bei nen Tentakelpornodreh)
| |
ist ja so schon eklig, ob er nun schon fault oder nicht spielt wohl keine Rolle mehr
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich hab da in nem Kochbuch, das ich letztens gekauft hab, ein Rezept für diese possierlichen Tiere entdeckt, das dürfte bei denen, die Ludwig schon eklig finden, für Ohnmachtsanfälle sorgen Aber die sind mir dann doch auch ne Spur zu ... seltsam
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Newb1e
Ich hab da in nem Kochbuch, das ich letztens gekauft hab, ein Rezept für diese possierlichen Tiere entdeckt, das dürfte bei denen, die Ludwig schon eklig finden, für Ohnmachtsanfälle sorgen Aber die sind mir dann doch auch ne Spur zu ... seltsam
| |
"Diese" Tierchen find ich drölf mal niedlicher als so ein ekliges Tentakelvieh.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Närrischer Tuck
| | Zitat von Newb1e
Ich hab da in nem Kochbuch, das ich letztens gekauft hab, ein Rezept für diese possierlichen Tiere entdeckt, das dürfte bei denen, die Ludwig schon eklig finden, für Ohnmachtsanfälle sorgen Aber die sind mir dann doch auch ne Spur zu ... seltsam
| |
"Diese" Tierchen find ich drölf mal niedlicher als so ein ekliges Tentakelvieh.
| |
Seespinnen schmecken total lecker! <3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Also umgerechnet hat Ludwig so knappe 7 Euro gekostet? Würd mich ja schon mal reizen, so ein Viech zuzubereiten. Vor allem kann man damit bestimmt lustige Dinge vor dem Kochem machen(nicht sexueller Natur, für die versauten Denker unter uns).
Allerdings hört sich das mit dem Tittensack nach ziemlich viel Sauerei an... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Und was habt ihr alle mit dem Viech? Ne in zwei Hälften getrennte Kuh ist auch nicht mehr sonderlich hübsch - und trotzdem esst ihrs.
Aber nä: "Ähhh *kreisch* DES sieht ja eklig aus *Gesicht demonstrativ verzieh*"  ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hm unser Tintenfisch in Ägypten hat Schwarz "gespritzt", nicht rot
War aber auch ein anderer.
Pulpo frittiert? Du meinst sowas wie Calamaris?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gibt erst morgen das 2. Krakenrezept, ich hab heute keine Lust zu kochen
Acid
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wie lang willst du das noch rausschieben?
Ist der überhaupt noch gut? oder wartest du das der von selbst in den Kochtopf läuft?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dem gehts gut, da ich weis wie unmotiviert ich bin hat der als erstes die Kühltruhe kennengelernt
Acid
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fiffi and Aiz Productions Proudly Presents:
|
Garnelen mit Kirschtomaten und Basilikum
Weil ich den Fiffi in Münster heimgesucht habe, haben wir auch gleich die gute Gelegenheit genutzt, um einen Krieg der Töpfe Beitrag zu verfassen! Rezept von mir, Arbeit von uns beiden, Küchenwerkzeug, Geschirr und magisches Holz-Kochfeld ( ) von Fiffi, Bilder dank der Kamera von Fiffis Mitbewohner.
Man nehme einen Haufen leckerer und farbenfroher Zutaten:
- Garnelen
- Cherrystrauchtomaten
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Basilikumöl <3
- Salz & Pfeffer
- frisches Basilikum
- superleckerer Rotwein
- Reis & Wildreis
Wasser für den Reis aufsetzen. Die Tomaten halbieren, die Zwiebeln würfeln und die Knoblauchzehen zerdrücken.
Knoblauch und Zwiebeln mit dem Basilikumöl in einer grooooooßen Pfanne anbraten, bis es gut duftet und die Zwiebeln leicht gold gebräunt sind. Dann die halbierten Tomaten hinzugeben und zugedeckt eine Weile (ca 20 Minuten) vor sich hin köcheln lassen. Währenddessen kann der Reis ebenfalls köcheln.
Wenn die Tomaten schön weichgekocht sind, kommen die Garnelen hinein. Dazu noch ein Schluck Wein. Etwa 5-10 weitere Minuten köcheln lassen. Je nach Flüssigkeitsgehalt kann man jetzt den Deckel abnehmen, um das Gericht etwas zu reduzieren, oder weiter zugedeckt lassen, wenn man mehr Flüssigkeit zum Reis mag. Mit Salz und Pfeffer würzen und den frischen Basilikum in Stücke gerupft hinzugeben. <3
Alles zusammen auf einem Teller anrichten und mit Basilikum dekorieren. Dazu noch ein Gläschen Wein.
Das Schöne an diesem Rezept ist, daß es ziemlich einfach und schnell zuzubereiten ist, man nicht viele Zutaten braucht und viele Variationsmöglichkeiten hat. Zum Beispiel andere Gewürze, andere Öle, die Garnelen vorher in Knoblauchöl marinieren, anderes Gemüse, kein oder anderer Wein,...
Aber vor allem schmeckt es ganz hervorragend UND sieht dabei auch noch umwerfend aus! What's not to love?!? <3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Teh Wizard of Aiz
[...]nicht viele Zutaten braucht und viele Variationsmöglichkeiten hat. Zum Beispiel andere Gewürze, andere Öle, die Garnelen vorher in Knoblauchöl marinieren, anderes Gemüse, kein oder anderer mehr Wein,[...]
| |
da lässt man dann doch lieber die garnelen weg.
aber aussehen tut es gut. (ideale vorhanginszenierung)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jam jam. aber ich finds immer schade, wenn sich hier manche wahnsinnig anstrengen und dann den post mit nem schlechten letzten bild versauen .
aber bei wizard: ein mal zu mir liefern bitte .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sehr nett, aber ich glaub ich stimme dann für den ganzen Oktopus. Möchte zu gern sehen, wie ahrens das fürs Kochbuch ansprechend fotografiert
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ludwig ist zwar nicht der Schönste, aber sehr schmackhaft.
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SKuLLwArRi0r am 22.04.2009 21:49]
|
|
|
|
|
|
|
|
ARRR, schönes Brötchen mit Nordseekrabben
|
Dann mal los zu was extrafeinem.
Keine geschmacksneutralen Shrimps oder Garnelen sondern richtig schöne Nordseekrabben, ohne Marokkovisum.
 Das habe ich mir mal bereit gelegt.
Diese fiesen kleinen Krabbelviecher pulen sich leider nicht von alleine. Also ans Werk:
so sieht die gemeine Nordseekrabbe aus, wenn Sie vom Kutter kommt. Gar gekocht, durch das kochende Wasser gekrümmt.
Also brechen wir durch Überdehnung des Rückens erstmal den Panzer (möglichst in einer kleinen Drehbewegung)
Das sieht dann so aus:
Jetzt ziehen wir das Schwanzsegment ab und legen das Fleisch frei:
Wenn man alles richtig gemacht hat, kann man das Fleisch festhalten und das Kopfsegment abziehen:
Dies wiederholt man dann gefühlte eine Million mal bis man das Krabbenfleisch von den Schalen getrennt hat.
Pol Pot Crab at the Killing Fields of Pnom Penh
Armin the Rothenburg Crab
gleich gehts weiter...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Die Brötchen werden mit Butter und Knoblauchmark bestrichen (nich übertreiben) und ein paar Tropfen Zitronensaft kommen drauf
Salat druff, Miracel Whip drüber und unsere kleinen Freunde drauf arrangieren.
Deckel druff, Mahlzeit.
Normalerweise reichen auch in Marokko vorgepulte Krabben, aber so schmecken sie echt wesentlich intensiver.
Lecker Lecker!
Achja: Ludwig ftw°!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hunger! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kein Contestbeitrag von mir, aber Havoc weiß einfach was gut ist:
 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thema: Krieg der Töpfe XII ( Tutti Frutti di Mare ) |
![AUP [DtS]Scarface 06.12.2007](./avatare/upload/U3773--scarface2.gif)
