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Hab mir auch vorgenommen heute oder morgen das erste der Saison zu Brauen.
Das sollte Anfang Februar auch zum BSGW genießbar sein.
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Ich las die letzte Seite und bekam Durst.
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| Zitat von Peniskuh
Ich las die letzte Seite und bekam Durst.
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Ja, das ist ein gewünschter Nebeneffekt.
Ganz fies, wenn die ganze Bude riecht, was man da für einen trockenen Mund bekommt...
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| Zitat von moha
Wie ich sehe sind die Etiketten auch professioneller geworden.
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Aber ohne Elfi.
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So.
Los geht's!
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| Zitat von Strich
was solls werden?
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Pale Ale.
3.7kg pale ale Malz
0.5kg carapils
0.6kg Weizenmalz
60g Hallertau Perle auf 50 Minuten
Weiß nur noch nicht ob ich die Safale us05 oder Notti nehme...
e: tendiere aber zur US-05
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Black1900 am 25.11.2021 17:26]
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hab mit der Nottingham keine Erfahrungen. S-05 hat immer gut funktioniert.
Würd das wohl davon abhängig machen ob englisches oder amerikanisches Pale Ale
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| Zitat von Strich
hab mit der Nottingham keine Erfahrungen. S-05 hat immer gut funktioniert.
Würd das wohl davon abhängig machen ob englisches oder amerikanisches Pale Ale
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Mir hat's zuvor mit der S05 besser geschmeckt, als ich beide zum Vergleich angestellt hatte (letztes Jahr).
Die war einfach milder. Kann natürlich auch an anderen Gründen liegen. Aber ich wollte ihr nochmal eine Chance geben. Aber vielleicht dann nächste Woche, beim zweiten Sud.
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Black, du hast echt viele Hobbys, ne?
Bier brauen, Fotografie, Brettspiele, bestimmt Zocken,...
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Und wenn ich dann noch Zeit hab Spiel ich Football
Ja meine Freundin beschwert sich auch immer, ich würde zu viel Kram nebenher machen. Versteh das Problem nicht
Und ja, ab und zu komm ich auch noch zum zocken - Schichtdienst sei dank
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Echt geil
Ist mir jetzt nur so in den anderen Threads parallel aufgefallen
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Alles ein bisschen und nichts richtig
Aber hey, erlaubt ist, was Spaß macht oder so
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So fertig für heute.
Hefe angestellt, Küche geputzt, Bier getrunken.
Jetzt hoffen, dass alles geklappt hat!
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Ich hab seit paar Wochen beruflich mit ner Brauerei zu tun und hab in etwa zeitgleich den Thread entdeckt und mir geht das Brauen nun nimmer aus dem Kopf.
Naja, long story short: Hab heut für 300¤ Brauzeug bestellt für meinen ersten selbst gebrauten Kasten, den ich die nächsten Wochen wohl angehen werde
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Sehr gut
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| Zitat von Black1900
Und wenn ich dann noch Zeit hab Spiel ich Football
Ja meine Freundin beschwert sich auch immer, ich würde zu viel Kram nebenher machen. Versteh das Problem nicht
Und ja, ab und zu komm ich auch noch zum zocken - Schichtdienst sei dank
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Wart mal ab bis Kinder da sind..
Wenn du bei deinen hobbies bleiben willst dann empfehle ich eine vasektomie
Sehr geil dass ihr braut. Ich träume (noch) davon.
Prost!
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| Zitat von [-SUSHY-]Salie
| Zitat von Black1900
Und wenn ich dann noch Zeit hab Spiel ich Football
Ja meine Freundin beschwert sich auch immer, ich würde zu viel Kram nebenher machen. Versteh das Problem nicht
Und ja, ab und zu komm ich auch noch zum zocken - Schichtdienst sei dank
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Wart mal ab bis Kinder da sind..
Wenn du bei deinen hobbies bleiben willst dann empfehle ich eine vasektomie
Sehr geil dass ihr braut. Ich träume (noch) davon.
Prost!
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Ach der kleine Björn-Hendrick wird einfach mit drei Jahren schon zum helfen verpflichtet.
Einfach machen, die Starterkits von besserbrauen sind echt super!
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einfach machen liebe Frauen, Blacks Starterkit ist sehr gut!
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| Zitat von Flitzpiepe42
einfach machen liebe Frauen, Blacks Starterkit ist sehr gut!
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Hast du wieder am Deo geschnüffelt?
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Ja :-(
Einkochautomat steht im Keller schon bereit. Jetzt wart ich noch drauf, dass ich mal nen freien Tag finde zum Brauen. Aber mit 2 kleinen Kids ist immer was los :-/
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Have ich mir auch Mal überlebt und relativ viele YouTube Videos angeschaut. Das war teilweise sehr widersprüchlich von:
Richtig gutes Gerät (fürs Geld)
Bis
Lieber mehr ausgeben, für was vernünftiges.
Ich bin für mich dann zu dem Ergebnis gekommen, dass es wohl wie bei den meisten Entscheidungen ist: wenn man ab und zu braut, reicht es wohl aus. Sobald man öfter was macht, kommt man schnell an die Grenzen.
In letzter Konsequenz bin ich dann bei Einkocher und Marke Eigenbau geblieben.
Ich glaube, mein Post wird dir also nicht helfen
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habe auch keine erfahrung damit. die meisten solche automaten wirken für mich nicht sehr qualitativ hochwertig. ausserdem soll es sehr schwierig sein was zu reparieren.
wenn so was automatenmässiges dann gleich was von speidel. die haben guten support, es gibt ersatzteile, usw.
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Was macht ihr eigentlich so mitm übriggebliebenen Treber? Coole Rezepte am Start?
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Treberbrot. Und das wird dann schön portioniert und eingefroren.
Mit Kräutern, Speck oder einfach nur so.
Ich kann meine Freundin mal fragen, die macht das immer. Ich bin eher nur mäßig am Backofen.
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jo meistens brot aber es fällt soviel treber an dass das meiste am ende doch auf dem kompost/grüne tonne landet.
man muss das halt recht schnell brauchen oder einfrieren
als hühnerfutter taugts auch recht gut
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Getrocknet als "crunch" ins Müsli hab ich letzt mal gelesen, aber selbst noch nicht ausprobiert, da mein erster Sud immer noch aussteht.
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Habe damals auch Brot mit gemacht
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Thema: Brauen und Keltern ( Mach deine Kohlenhydrate zu Alkohol ) |