|
|
|
|
|
|
|
|
Auch relevant, falls ihr plant das Ding mal zu entkalken. Stahl ist pflegeleicht, Alu... Lust drauf Alu zu trinken?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mein Kaffee ist leer und ich brauche Nachschub. Normalerweise hab ich mich durch das Sortiment von Quijote probiert bzw. gekauft was im Laden grade rumstand. Ich hab eine Mokkamaster für Filterkaffee und eine Brikka.
Jemand Empfehlungen um mal was Neues auszuprobieren?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ja die Shops kenne ich, ich brauche Sorten 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von RushHour
| | Zitat von Scavenger
Meint ihr Americano mit Espressokanne zubereitet schmeckt?
Also Espressokanne auf den Herd und anschließend dann den Espresso einfach mit heißem Wasser aus dem Wasserkocher verlängern.
Ich hatte jetzt jahrelang eine Senseo Maschine zuhause und in letzter Zeit schmeckt mir der Kaffee nicht mehr so richtig.
Ich suche jetzt ne Alternative ohne viel Geld auszugeben und ohne das ganze zu kompliziert zu machen.
| |
Espressokanne von IKEA kostet 10¤ und hat bei mir länger gehalten als Bialetti, WMF etc. zusdammen für bis zum zehnfachen Preis. Und Edelstahl ist Edelstahl. Selbst das Design geht noch so. Also einfach ausprobieren.
| |
Experiment geglückt. Kaffee schmeckt mir 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Endlich ne EK auf Arbeit. Sie ist sehr gut.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tag zusammen, durch die Kombination aus Cyber Monday und Weihnachten brauche ich eine Empfehlung. Ich suche einen Vollautomaten der "nur" guten Kaffee macht, sich einfach reinigen lässt und eine Dampflanze hat. Ziel: morgens ein Milchkaffee mit wenig Aufwand als Ersatz für eine Dolce Gusto. Soll ein Geschenk sein und "nur" den Status Quo aufwerten, um passende Bohnen kümmere ich mich. Espressomaschine etc. nicht gewünscht, Mokkakanne schon vorhanden, das dauert morgens aber zu lange. Der Plan ist, Milch in die Tasse, Lanze paar Sekunden rein, Knopf drücken, Kaffee dazu, passt.
Ich weiß, wir bewegen uns hier für gewöhnlich in anderen Sphären, aber kann evtl. jemand ein Gerät empfehlen? Dann schaue ich mal ob es dann wegen Cyber Monday / Black Friday grade günstig zu erstehen gibt
Besten Dank im Voraus!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ist der Witz eines Vollautomaten nicht, dass man sich die Dampflanze spart und das Gerät direkt geschäumte Milch ausspuckt und danach den Kaffee drüber laufen lässt?
Ich wäre für einen externen Milchaufschäumer und eine Dolche Gusto. Eine Freundin hat den Milchaufschäumer von Senseo. Der ist wirklich gut.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ja Dampflanzen hätte ich an modernen Vollautomaten auch nicht gesehen. Da kannst du halt normalerweise einen Schlauch in die Milchtüte stecken und die Maschine macht dir automatisch einen mehr oder weniger guten Cappuccino oder Latte.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Genau das integrierte Milchsystem wollte ich wegen der Reinigung etc. eigentlich vermeiden, aber danke. Dann denke ich da nochmal etwas drauf rum...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Der Trick ist einen mit externem Milchbehälter zu nehmen, dann kannst du den Rüssel direkt in die Milchtüte halten und die direkt zurück in den Kühlschrank. Danach ne Tasse Wasser durchziehen und es ist sauber.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hihihi Rüssel... Milchtüte...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
if you know what I mean...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moin,
bin auf der Suche nach einer neuen Mühle für meine Rocket R58. Folgende Modelle sind in der engeren Auswahl:
- Baratza Sette 270
- Mahlkönig Vario Home V3
- Eureka Mignon Silenzio
Welche würde am besten passen bzw. welche passt eurer Meinung am besten? Oder gibts in der Preislage noch eine super Alternative, die ich nicht auf dem Schirm habe?
Anwendungsgebiet: hauptsächlich Espresso mahlen, ganz selten mal Filterkaffee.
Wichtig wäre mir ein Timer und eine ordentliche Halterung für den Siebträger (habe jetzt eine Graef CM800 und da findet ich es bescheuert gelöst).
Danke!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Falls es jemanden interessiert: es wird jetzt der Delonghi ECAM 22.110 für 255,55¤. Kein Schnickschnack, Mahlgrad und Wassermenge lassen sich wohl sehr gut und genau einstellen, Brühgruppe herausnehmbar und separate Dampflanze zum Milchaufschäumen. Hat in diversen Tests gut abgeschnitten in Sachen Preis-/Leistungsverhältnis und über negative Aspekte wie "kein Display" oder "keine beheizte Tassenabstellfläche" kann ich sehr gut hinwegsehen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hab zu Hause ne ESAM3000, ist sowas wie der Vorgänger und aus genau den Gründen damals dafür entschieden.
Macht Kaffee, lässt sich gut reinigen, vor allem die Brühgruppe.
Ist jetzt 6 1/2 Jahre alt und ich musste nur mal vorne die Tür erneuern, weil der Kunststoff vom Auslauf spröde wurde und siffte.
Gabs bei Ebay nur zusammen mit der Tür.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Da ja voraussichtlich im Januar meine DE1PRO eintrudeln sollte, stellt sich mir so langsam die Frage: Was nehme ich denn am besten, um Wasser zu enthärten (bevorzugt direkt im Zulauf, da ich die Maschine wenn möglich direkt an die Leitung anschließen würde)?
Das Wasser ist ansonsten weitestgehend in Ordnung aber zumindest „mittelhart“, weswegen weicheres Wasser vermutlich längerfristig besser wäre.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gib mal genaue Werte.
Also Ca2+, Mg2+, HCO3-.
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Almi am 02.12.2018 23:50]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gemessen:
TDS allg.: 199 ppm
"Total Alkalinity"/CaCO3: 180 ppm
Härte: 10.5 g/gal CaCO3 / laut https://www.cactus2000.de/de/unit/masswas.php: dH°: 10.071, 1.7958 mmol/l.
pH: ~7.5
Chlor: -
Eisen: -
Lt. Stadtwerken:
Ca: 49.2 mg/l
Mg: 13.0 mg/l
HCO3: 171 mg/l
CaCO3: 1.8 mmol/l / dH° 9.9
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BWT Bestmax Balance sollte gerade noch passen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich suche ne Siebtrãgermaschine, Startpost sagt Gaggia Classic/alte Modellreihe, kriegt man die irgendwo neu zwecks Geschenk? Bin aber auch gerne für andere Empfehlungen offen. Einsatzzweck sind im wesentlichen nur zwei morgendliche caffè, soll aber ne vernünftige Maschine sein, an der man lange Spaß hat.
/ https://m.ebay.de/itm/Gaggia-Classic-RI9403-11-/132391758336 ist das die richtige?
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Irdorath am 05.12.2018 19:44]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wenn du mit 57er Siebträgern anstelle der 58er zurecht kommst: Lelit Anna PL41EM.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich fürchte, das wird mir schon zu teuer, wobei der auf die schnelle gefundene test zur gaggia auch so klingt, als gäbe es sonst in der Preiskategorie nichts mehr? 
Zu 57: keine Ahnung, ist 58 der Standard und man kriegt irgendwann keine Ersatzteile mehr?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Es gibt für 58er halt viel mehr.
Drunter bekommst du eigentlich nur Plastikbomber mit fragwürdigem Innenleben.
/e
Wobei das für deinen Fall echt egal wäre, wer nur zwei Espresso ziehen will wird jetzt nicht anfangen mit Sieben rumzuspielen.
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [2XS]Nighthawk am 05.12.2018 19:57]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Wobei das für deinen Fall echt egal wäre, wer nur zwei Espresso ziehen will wird jetzt nicht anfangen mit Sieben rumzuspielen.
| |
Ich trink vier am Wochenende und hab ne Menge gespielt.
quake.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Es soll ne neue gaggia geben, mit der alten Technik. Vlt. weiß einer der Profis hier schon mehr darüber
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Je mehr man professionell macht, desto weniger hat man Ahnung von Heimmaschinen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thema: Kaffee VI |
![[BC]Alm](./avatare/[BC]ALM.gif)
![AUP -=[R]o$a|PuD3[L]^ 31.07.2012](./avatare/upload/U1185352--GNL44.png)
![AUP [2XS]Nighthawk 04.05.2015](./avatare/upload/U37801--schlafmutze.png)
