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| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Niche Zero 
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Sekundiert!
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| | Zitat von Murphys
Wie lange wurde sie denn nicht verwendet?
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Das kann ich dir gar nicht genau sagen.
Eine Reinigung des Mahlwerks wäre schon fällig glaub ich.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Drosselmeyer am 28.10.2020 17:32]
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| | Zitat von Drosselmeyer
Ich hab von meiner Oma eine
KyM 369 Schoßkaffeemühle aus den 30er Jahren bekommen.
Bin noch etwas unentschlossen ob als Deko hinstellen oder wieder der Nutzung zuführen.
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Würde ich als Deko verwenden, so für den Kaffeeschrein
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| | Zitat von Drosselmeyer
Das kann ich dir gar nicht genau sagen.
Eine Reinigung des Mahlwerks wäre schon fällig glaub ich.
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Na dann, gründlich reinigen und ausprobieren; als Deko kannst sie dir immer noch hinstellen.
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Okay danke. Macht eigentlich einen stabilen Eindruck das Teil. 
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| | Zitat von Murphys
| | Zitat von Smoking44*
Ich bereite mir den Kaffee grad mit nem Espressokocher zu. Jetzt geht mein Bohnenvorrat zu Ende.
Irgendwer ne schnelle Empfehlung für kompatible Bohnen, mittelpreisig aus dem Internets? Probiere gerne unterschiedliche Geschmacksrichtungen aus. Danke.
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Versuchs mal hier:
https://www.koelner-kaffee.de/
https://www.gliss.de/
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Röstet Gliss selber? Die sehen immer wie ein höherpreisigerer Tchibo aus Und haben ja scheinbar auch sehr viele verschiedene Sorten. Kannst du das was empfehlen?
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| | Zitat von Rostbratwurst
| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Niche Zero
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Sekundiert!
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Nicht schlecht aber für den Einstieg etwas happig 
Wie schaut's in der Klasse bis 200¤ aus?
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| | Zitat von Murphys
Tchibo  Schnappatmung setzt ein.
Bis jetzt hatte ich: KeniaAA,Espresso Exclusiv,Espresso entkof. und vor einem Monat Jamaica Blu Mountain, da konnte ich nicht widerstehen.
Und alles was ich an Kaffee bei denen erworben habe , war tadellos.
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Dann stepp ich da mal rein. Hab aber noch die Van Dyck Geburtstagseditionen hier die vorher weg müssen.
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| | Zitat von Rostbratwurst
| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Niche Zero
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Sekundiert!
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kriegt man die schwarze gerade irgendwo in D?
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Apropos van Dyck, die haben auf der Severinsstraße ja vor einiger Zeit ein Café übernommen, anfangs haben sie es dabei belassen und dann komplett in Weiß, mit Neonakzenten etc. umgebaut, offene Front zur Straße. 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Murphys am 28.10.2020 21:13]
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| | Zitat von Kirius
kriegt man die schwarze gerade irgendwo in D?
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Ich glaube nicht, aber der Versand von denen ist echt fix. Sofern auf Lager
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| | Zitat von Top G13
| | Zitat von Rostbratwurst
| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Niche Zero
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Sekundiert!
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Nicht schlecht aber für den Einstieg etwas happig
Wie schaut's in der Klasse bis 200¤ aus?
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Demoka M203. Hab noch eine rumstehen. Für nen Hunni kannste die haben.
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| | Zitat von Top G13
Moin.
habe einen Moccamaster und ab und an gibt's Kaffe aus der French Press. Möchte mir als nächstes eine elektrische Mühle anschaffen. Die Anschaffung einer Siebtträger Maschine in den nächsten Jahren ist gut möglich. Gibt es hier einen guten Allrounder?
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Hab zu meinem Moccamaster ne Graef CM 800
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Gibt es eine Standard-Empfehlung fuer eine ESE-Pad Maschine? Ich versuche, meine Schwester von Nespresso wegzulotsen!
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Keine Standard Empfehlung aber die delonghi ec 685 kann mit ESE pads.
Hat den Vorteil, dann man auch direkt nen passablen 'echten' Espresso raus bekommt wenn man auf den Geschmack kommt.
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danke! vielleicht muss ich mich doch nochmal einlesen. ich dachte immer, ESE sei eine gangbare alternative. wenn ich jetzt allerdings durchs kaffee-netz stolpere, bin ich mir da nicht mehr so sicher.
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Da bekommt man ja "Hirnkrebs".
/ Der Post liest sich, als würden Züge für Zugconnoisseure verkauft. Als würde Siemens oder die Bahn interessieren, wie es klingt, wenn der Stromabnehmer gegen die Leitung fährt.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Ameisenfutter am 02.11.2020 17:27]
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Meine Eltern haben die von Tchibo, ist soweit okay für das was die Klasse Geräte halt kann. Oder du schreibst ein paar Abmahnungen mehr und kaufst ne Eversys.
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Ah, da müsste ich relativ viele Abmahnungen schreiben. Dann doch lieber etwas günstiger.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von smoo am 02.11.2020 22:23]
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Also nur für Lungos könntest dir die Tchibo echt mal angucken, die ist dafür echt nicht falsch.
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| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Meine Eltern haben die von Tchibo, ist soweit okay für das was die Klasse Geräte halt kann. Oder du schreibst ein paar Abmahnungen mehr und kaufst ne Eversys.
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Warum ist die so unglaublich teuer?
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Ich habe in unsere nie reingeschaut, aber wenn man gute Bohnen verwendet und sie richtig einstellt können sie schon echt gute Ergebnisse bringen. Aber ja, die sind einfach hart teuer.
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Gibt's beim "Bunter Bird" von Flying Roasters einen Trick, den irgendwie "besonders" hinzukriegen? Ist ein okayer Kaffee, aber irgendwie ein bisschen sauer, nicht wirklich komplex und ohne besondere Note. Da hatte ich mehr erwartet für den Preis
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| | Zitat von moha
| | Zitat von Bragg
Der Neapolitaner schmeckt mir leider nicht so perfekt wie ich dachte
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Dünnes Eis!
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Um das mal hier weiterzuführen:
Ich finde den qualitativ mega. Heute morgen im Cappuccino (für meine Freundin, ich trinke nur Espresso) war der auch richtig toll.
Nur als reiner Espresso ist der mir zu weich und mir fehlt einfach das schokoladige.
Bei dem Preis ist's mir auch ganz Recht dass er mir nicht 100% zusagt
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| | Zitat von DaMasta
Gibt's beim "Bunter Bird" von Flying Roasters einen Trick, den irgendwie "besonders" hinzukriegen? Ist ein okayer Kaffee, aber irgendwie ein bisschen sauer, nicht wirklich komplex und ohne besondere Note. Da hatte ich mehr erwartet für den Preis
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Hab ihn als Espresso bis zum Ende nicht trinkbar hinbekommen, einfach nur sauer. Im Cappu wars ok aber nicht besonders auffällig.
War froh, als er weg war. Sorry, falls du das warst, dem ich das empfohlen hab.
Der Nightingale war aber wieder gut. Am Ende des Kilos nicht mehr soviel Crema aber für einen 100% Arabica eh nicht so zu erwarten.
Jetzt mal wieder in Essen bestellt:
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Omnomnom. Der Dolce ist nach wie vor mein absoluter Favorit.
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| Thema: Kaffee VII ( Leva 90th Anniversary Edition ) |
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